Himbeer-Vanille-Torte
Himbeer-Vanille-Torte
Zarte Vanillecreme, frische Himbeeren und ein Hauch Zitronenabrieb — unser Klassiker für besondere Momente.
Handgemacht mit Liebe
Café, Backstube und handgemachte Kreationen — von Wunschtorten über Backkurse bis zu privaten Feiern.
Öffnungszeiten
- Di–Fr
- 09:00–18:00
- Sa
- 09:00–16:00
- So & Mo
- Geschlossen
Kontakt
Adresse
Hirschengasse 8/6 1060 Wien, Österreich
Willkommen
Hier wird Backen zur Herzenssache
Bei Mel's verbinden wir traditionelle Backkünste mit moderner Kreativität. In unserer Backstube wirbeln Mehl und Liebe durch die Luft — so, wie du es von einer echten Wiener Backstube erwartest. Jede Torte und jede kleine Nascherei wird mit Sorgfalt handgefertigt, meist nach den alten Familienrezepten meiner Oma.
Unser gemütliches Café lädt zum Verweilen ein, während du unsere hausgemachten Köstlichkeiten genießen kannst. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur so — wir backen für dich!
Unsere Angebote
So versüßen wir dir den Tag
Torten & Sweets
Wunschtorten, Kuchenklassiker, Mini-Sweets und saisonale Specials — handgemacht für besondere Momente.
Events & Kinderbackkurse
Zuckerbäcker-Zwerge, Nachwuchs-Pâtissiers und kreative Backmomente für Groß und Klein.
Private Events
Miete unser Café für Familienfeste, Workshops, Teamevents oder private Feiern im kleinen Kreis.
Für besondere Momente
Für jeden Anlass die passenden süßen Köstlichkeiten
Geburtstag
Individuelle Torten, die Persönlichkeit und Freude in jedem Bissen ausstrahlen — genau nach deinen Wünschen.
Hochzeit
Elegante Hochzeitstorten, liebevoll gestaltet für den schönsten Tag deines Lebens.
Baby Shower
Zarte, verspielte Kreationen — süß wie der Anlass und perfekt für unvergessliche Feiern.
Firmenfeier
Stilvolle Torten und Desserts für Events, die Eindruck hinterlassen — von der Konferenz bis zur Gala.
Kaffee & Kuchen
Gemütliche Nachmittage im Café — hausgemachte Kuchen, feiner Kaffee und Zeit für gute Gespräche.
Saisonal
Saisonale Specials
Vorbestellung
Saisonale Törtchen
Kleine Törtchen und süße Specials passend zu Muttertag, Vatertag, Ostern oder Weihnachten.
Saisonal
Cupcakes & Cakepops
Liebevoll verzierte Kleinigkeiten für Feiern, Geschenke oder den süßen Moment zwischendurch.
Feiertage
Kekse & Glücksbringer
Handgemachte Kekse, Glücksbringer und festliche Sweets für besondere Anlässe.
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Rezept
Apfel-Zimt-Gugelhupf
Saftiger Gugelhupf mit österreichischen Äpfeln — perfekt zur Kaffeezeit.
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Rezept
Hausgranola Bowl
Knuspriges Granola mit Joghurt, Beeren und saisonalem Obst.
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Backstube
Ein Morgen in der Backstube
Wenn der Tag nach Kaffee, Vanille und frisch gebackenem Kuchen duftet.
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